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美味的儿菜炒肉

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美味的儿菜炒肉
天天酒酒 2017-08-10

美味的儿菜炒肉

美味的儿菜炒肉是在炒肉的时候加入适量的豆豉和儿菜制作而成的一道美食,豆豉的量可以根据自身的口味来加,个人比较喜欢豆豉的香味,因此自己做的时候会多加一点豆豉来提升儿菜炒肉的鲜味。美味的儿菜炒肉制作起来简单,吃起来也很美味。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的儿菜炒肉做法图解1)

1.儿菜洗净切片。

步骤二
美味的儿菜炒肉做法图解2)

2.肥瘦肉分开,切好

步骤三
美味的儿菜炒肉做法图解3)

3.把肥肉里的油炸出来,

步骤四
美味的儿菜炒肉做法图解4)

4.瘦肉加生抽,蒜瓣,姜丝,腌制几分钟

步骤五
美味的儿菜炒肉做法图解5)

5.肥肉油耗的差不多的时候,将瘦肉放入,倒入豆瓣儿酱

步骤六
美味的儿菜炒肉做法图解6)

6.炒一下,放入儿菜,继续翻炒,吵到儿菜,变软变色,加少许盐,加鸡精,翻炒一会儿就好了

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