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儿菜炒肉

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儿菜炒肉
宝贝厨房 2018-12-28

儿菜炒肉

儿菜的外观鲜绿好看,内里洁白干净,是属于芥菜的一种,但口感爽脆,清甜好吃,远比芥菜要受欢迎,如果要做儿菜炒肉,那么就一定少不了红辣椒和豆瓣酱,这样红绿相间,菜肴颜色煞是好看,色泽诱人,卖相好的儿菜炒肉也一定能够吸引你的目光。
准备时间:5分钟 烹饪时间:8分钟
步骤一
儿菜炒肉做法图解1)

1.食材洗净准备好

步骤二
儿菜炒肉做法图解2)

2.儿菜切片,装好备用

步骤三
儿菜炒肉做法图解3)

3.肉切片,放入豆瓣酱腌制备用

步骤四
儿菜炒肉做法图解4)

4.豆瓣酱倒入之后搅拌均匀使味道充分的融合

步骤五
儿菜炒肉做法图解5)

5.青椒、蒜切好备用

步骤六
儿菜炒肉做法图解6)

6.开火倒油

步骤七
儿菜炒肉做法图解7)

7.将肉倒入油锅,煸出油,炒到颜色变浅

步骤八
儿菜炒肉做法图解8)

8.倒入青椒翻炒

步骤九
儿菜炒肉做法图解9)

9.再适时加入儿菜翻炒

步骤十
儿菜炒肉做法图解10)

10.食材变软变熟之后盛出装盘

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