桃花香满堂
2018-01-21
1.里脊肉洗净，旁边放双筷子防止切断
2.切好的花
3.放少许盐、胡椒粉、蛋清、料酒腌制备用
4.把腌好的肉粘上一层淀粉
5.油烧至八成热，把粘好淀粉的肉放去炸
6.炸到金黄捞出来
7.另起锅放入适量清水，加番茄酱，白糖煮开后倒入淀粉调水，煮至浓稠可关火，放入里脊粘均匀即可
8.成品
切里脊时不要切断，但心切不好下面放双筷子防止切断
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