食全食美
2017-12-02
1.准备好豆腐和香菇。
2.把豆腐洗净切大块，香菇洗净切厚约一公分的片。
3.姜切丝、葱切丁。
4.蒜苗洗净切斜段。
5.锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香。
6.然后放入香菇片翻炒均匀。
7.接着放入豆腐。
8.加入生抽。
9.加入白糖。
10.加入盐和适量的水炖煮一会。
11.香菇软熟时即可放入蒜苗翻匀出锅。
（1）豆腐翻时要轻，以免翻烂。（2）蒜苗要后放，以免煮粘失去提味的作用。
麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，…
香菇炖豆腐