1.备齐材料
2.鸡蛋打散,搅打均匀
3.加入牛奶,搅打均匀
4.加入油、盐搅打均匀
5.上屉水开蒸7-10分钟
6.蒸好的鸡蛋羹
7.出锅,用胡萝卜片和油菜叶装饰一下,OK啦!非常细腻嫩滑哦!
1、牛奶与鸡蛋比例约为2:1。2、蒸的时间视量的大小而异。
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