1.豆腐选择老一点的营养更好,洗干净后切块备用。
2.胡萝卜切片备用。
3.生菜洗干净后切块。
4.锅里倒入适量油烧热,加入胡萝卜煸炒一下,倒入一勺虾酱翻炒均匀。
5.倒入豆腐块,,翻炒均匀后加入少许盐,虾酱味道就很咸了。
6.倒入适量温水,把豆腐煮出蜂窝。
7.豆腐煮好后加入切好的生菜,搅拌均匀,菜熟即可。
8.一份鲜美的家常菜就做好了。
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