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好吃的酥炸平菇

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好吃的酥炸平菇

好吃的酥炸平菇

酥炸平菇是一道色香味俱全的美食,裹上鸡蛋的平菇入锅,金黄的平菇不仅仅是颜色好看,入口味道也酥脆,而且这道菜还养生,平菇有发散风寒、通络舒筋、抗癌的功效,鸡蛋也有丰富的营养,两者结合在一起,就造就了同时具有可口又有营养的美食。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的酥炸平菇做法图解1)

1.平菇洗净;

步骤二
好吃的酥炸平菇做法图解2)

2.撕成长条;

步骤三
好吃的酥炸平菇做法图解3)

3.加盐;

步骤四
好吃的酥炸平菇做法图解4)

4.加鸡精;

步骤五
好吃的酥炸平菇做法图解5)

5.加五香粉;

步骤六
好吃的酥炸平菇做法图解6)

6.加鸡蛋,淀粉;

步骤七
好吃的酥炸平菇做法图解7)

7.拌匀;

步骤八
好吃的酥炸平菇做法图解8)

8.锅中加宽油;

步骤九
好吃的酥炸平菇做法图解9)

9.油热后,一条一条平菇,下油锅炸;

步骤十
好吃的酥炸平菇做法图解10)

10.全部扎好后,在复炸一次,捞出;

步骤十一
好吃的酥炸平菇做法图解11)

11.撒上椒盐。

1、油热后在炸制,最后复炸一次才酥脆。

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