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家常版干煸双丝肉末

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家常版干煸双丝肉末
看戏吃饭 2017-05-26

家常版干煸双丝肉末

干煸双丝肉末是一道好吃的家常菜,主要食材有猪肉末,豆腐皮,胡萝卜,再加上一些辅料制作而成的。猪肉末,碎而小,不油不腻,脂肪量少,不容易发胖。再加上胡萝卜,胡萝卜里面含有维生素a,维生素a对眼睛好,所以多吃胡萝卜的话眼睛视力会比较好。再加上豆腐皮,这道菜荤素搭配,营养均衡。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常版干煸双丝肉末做法图解1)

1.准备材料,豆腐皮和胡萝卜切细丝,大蒜切末。

步骤二
家常版干煸双丝肉末做法图解2)

2.蒜末和辣酱入锅小火炒香。

步骤三
家常版干煸双丝肉末做法图解3)

3.加肉末小火煸出香味。

步骤四
家常版干煸双丝肉末做法图解4)

4.肉末拿出,留底油放胡萝卜丝入锅翻炒断生。

步骤五
家常版干煸双丝肉末做法图解5)

5.加豆属丝炒匀。

步骤六
家常版干煸双丝肉末做法图解6)

6.最后下肉末翻炒均匀,用适量生抽和味精调味起锅即可。

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