1.准备材料,豆腐皮和胡萝卜切细丝,大蒜切末。
2.蒜末和辣酱入锅小火炒香。
3.加肉末小火煸出香味。
4.肉末拿出,留底油放胡萝卜丝入锅翻炒断生。加豆属丝炒匀。
5.最后下肉末翻炒均匀,用适量生抽和味精调味起锅即可。
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