青青的烟火生活 2017-08-11

主料

• 面粉200g
• 盐1勺

辅料

• 油适量
• 水适量
• 小茴香适量
• 芝麻适量
• 五香粉适量
• 植物油适量
• 葱几颗

步骤一

1.将葱剁碎，把小茴香，五香粉油芝麻盐都加进去，搅拌均匀

步骤二

2.面放水和成光滑的面团，可以稍软些

步骤三

3.然后醒发20分钟。用擀面杖擀成大的薄的面片，越薄层水越多

步骤四

4.均匀抹上拌好的配料

步骤五

5.从一头慢慢卷起，最好卷的紧一些

步骤六

6.然后从中间切开，分成两条

步骤七

7.把每天都切口向上，慢慢卷起，卷成圆饼状，擀成厚薄合适的饼

步骤八

8.放进电饼档，煎成两面金黄色就可以了

步骤九

9.切成小块，吃着方便

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