1.黄瓜清洗干净,切成片
2.鸡蛋打撒备用
3.木耳用凉水泡发洗净,撕成小朵
4.胡萝卜切成片
5.锅里热油把鸡蛋液放入锅里炒成小块,盛出备用
6.锅里热油放入葱姜炒香,然后依次放入胡萝卜黄瓜木耳鸡蛋翻炒,最后放一勺醋加入蒜片盐和味精和花椒油即可出锅
炒的过程中加点醋,会更美味呢
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