上游小鱼
2018-01-30
1.面包切成小块
2.蛋液加糖搅拌至糖溶化
3.加入牛奶搅拌均匀
4.将蛋奶液过滤一次
5.面包放入烤碗里，倒入蛋奶液
6.加入用水浸软过的葡萄干
7.烤箱提前预热140度，烤盘里加入热水，烤碗放入烤盘上，中层，烤50分钟。
8.做好后铺上你喜欢吃的水果即可
TIPS：1、如果你不喜欢吃焦脆的面包，蛋奶液增加多一些，把面包块全部覆盖。2、在烘烤过程中，留意烤盘中的水，如果发现没有什么水了，就适量增加热水，要小心烫。如果你加在烤盘里的水足够多，是不用加水的。3、葡萄干必须要用水浸软过。
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