小竹私房菜
2017-11-28
1.土豆去皮洗净，切薄片，
2.再切成细丝，
3.土豆丝切好后，洗干净，
4.然后锅中倒入清水烧开，土豆丝搓水
5.锅中放入底油烧热，下入葱，蒜，干辣椒，煸香
6.倒入土豆丝，翻炒几下加入鸡精，鲜味宝，盐，翻炒几下，
7.辣椒油
8.再加入，白醋，白醋中稍微加一点生粉，翻炒几下即可
9.即可出锅装盘，
酸辣土豆丝