电饭锅也能做美味
2017-11-03
1.鸡胸肉一块 洗净去掉油和筋膜
2.鸡肉切成条
3.加入调料拌均匀 鸡肉里放点油 因为鸡胸没什么油的会干
4.拌均以后盖上保鲜膜放冰箱腌制两小时以上
5.腌好的鸡肉拍上干淀粉 我的淀粉拍多了 所以自己酌情吧??
6.空气炸锅刷一层油 160度预热5分钟 把鸡肉放进去 我设定的十分钟 五分钟的时候打开搅拌一下 防止粘连
7.炸好了 出锅 没有用油炸的好吃 但好在油少健康 而且我觉得也挺好吃的 就是有点硬
我是有什么调料就放什么了我不爱吃咸的就没有放盐其实酱油什么的也有咸味了一点都不淡哦其实放点辣椒粉孜然粉什么的会更好干淀粉炸出来有点硬可以研究一下淀粉加水或者鸡蛋挂糊再炸估计能好很多
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