1.土豆去皮,切丁
2.胡萝卜去皮切丁
3.琵琶腿切成丁
4.用水煮下土豆和胡萝卜
5.煮好捞出,煮软
6.鸡肉丁煮下,煮熟
7.捞出鸡肉丁,备用
8.锅内加油,倒入咖喱粉
9.搅拌均匀,
10.加水,搅匀
11.倒入,土豆,胡萝卜,鸡肉,
12.加入盐,味精,鸡精,糖,番茄沙司,搅拌均匀,煮的汤汁粘稠,小火煮上五分钟,注意不要粘锅。
13.关火,盘中放入米饭,在米饭周围淋上咖喱。成品
炒咖喱不要火大
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