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色香味浓的回锅肉

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色香味浓的回锅肉
酒水馆 2017-11-03

色香味浓的回锅肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一
色香味浓的回锅肉做法图解1)

1.把猪肉放入锅里加入水煮至变色,捞出放凉切成薄片备用

步骤二
色香味浓的回锅肉做法图解2)

2.把胡萝卜切成片,洋葱切成小块,喜欢吃辣的话可以放入一根尖椒,

步骤三
色香味浓的回锅肉做法图解3)

3.葱姜切碎准备豆鼓和一勺豆瓣酱

步骤四
色香味浓的回锅肉做法图解4)

4.锅里热油放入葱姜碎炒香放入豆鼓豆瓣酱炒香,放入肉片翻炒均匀

步骤五
色香味浓的回锅肉做法图解5)

5.放入胡萝卜和葱头继续翻炒,炒至断生放入蒜片,盐,鸡精,花椒油,即可出锅

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