1.准备食材:肥肠处理干净后用水煮熟,然后切成小段
2.热锅放油,放入杏鲍菇煸炒一会
3.放入胡萝卜
4.放入肥肠翻炒几下
5.放入酱油
6.放入青椒翻炒几下
7.放入少许盐炒匀即可
8.味道不错的一道家常菜
清洗时要把肥肠翻过来,把油撕掉,再用小苏打和白醋反复搓洗去味。
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