甜盐秘语
2017-05-22
1.翅中切西段浸泡血水，香茹也泡水去沙
2.土豆洗净去皮切滚刀块泡入水中，红梦卜生姜说净去皮，红萝卜切滚刀块，生姜切丝，香茹洗净去蒂切块
3.炒锅烧热放油，加盐（免沾锅），下翅中煎至两面金黄
4.下姜丝翻炒片刻，下土豆块红萝卜块香茹块翻炒至半熟
5.加适量水焖烧
6.水快干时加老抽，十三香，蒸鱼豉油，翻炒，收计即可
无
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