创意发糕 2017-03-23

主料

• 鸡1只
• 榴莲壳2瓣

辅料

• 盐适量

步骤一

1.榴莲壳取中间柔软的芯

步骤二

2.把芯和壳清水洗净

步骤三

3.开水煮软榴莲核后，剥皮，取出如栗子的部分

步骤四

4.准备好的榴莲芯和榴莲核，如果想汤更甜，可以加一包果肉

步骤五

5.家鸡切块备用

步骤六

6.锅入冷水，煮开后，放入鸡块、榴莲芯和榴莲核大火炖十分钟转小火炖30分钟

步骤七

7.撇油后，捞起榴莲芯和榴莲核，加盐，熄火

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