1.首先把胡萝卜豌豆煮一下,不用太长时间,然后把水滤干净放在盘子里备用。
2.倒油,喜欢辣的人先把干辣椒爆香,不能太大火,不然辣椒会糊,把肉放进去炒一会
3.看肉差不多熟了,把煮好的豌豆胡萝卜倒进去,翻炒一两分钟,放盐,鸡精,在炒三四分钟就可以出锅了
肉可以用肉丝,更容易熟,可以把胡萝卜和豌豆稍微煮一下再炒。
来自酒中君子
美味的豌豆胡萝卜炒肉,这又是一道看起来有些黑暗料理的美食。会
来自爱吃茄饼的小瘦子
哈哈,今天有朋友过来做客啦,好久没有试过去炒菜跟朋友一起分享
来自私房菜可可
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