酒中君子 2017-08-20

主料

• 豌豆一碗
• 胡萝卜半根
• 肉糜半碗

辅料

• 生抽一勺
• 淀粉一丢丢
• 葱蒜适量

步骤一

1.胡萝卜切丁，肉糜半碗，豌豆用水抄下！

步骤二

2.肉糜用生抽，盐和油腌制10分钟，用平底锅把肉糜煸熟待用，用炒锅葱蒜胡萝卜炒2分钟，放入豌豆翻炒！

步骤三

3.加入煸瘦的肉糜，翻炒2分钟，沿锅边倒入开水盖盖焖，大火转中火！一会放入调好的淀粉汁和盐！盛盘！

步骤四

4.浓郁香味和汤汁拌饭炒鸡好吃！

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