蜂蜜三叶草 2017-08-07

主料

• 青红辣椒4个
• 茄子1根

辅料

• 油适量
• 美极鲜味汁1勺
• 蚝油1大勺
• 姜适量
• 葱适量
• 蒜适量

步骤一

1.准备好茄子 青红辣椒 蒜 姜 葱

步骤二

2.茄子切长条 辣椒随便切几下就好

步骤三

3.取一锅油 烧热 放入茄子辣椒炸到稍微变软即可

步骤四

4.捞起来。颜色特美

步骤五

5.锅里一点底油，爆香姜，蒜，葱，倒入炸过的茄子。给一勺鲜味汁，一大勺蚝油，快速翻炒均匀即可

步骤六

6.因为鲜味汁和蚝油都有咸味，就不用给盐了。翻炒均匀就好啦。好有食欲啦

步骤七

7.成品

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