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自制油菜面条

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自制油菜面条
汤锅也食尚 2017-05-18

自制油菜面条

随着生活水平的提高,人们对吃的要求也越来越高,在追求美味的同时更要追求健康,油菜中含有丰富的钙质和维生素,能够提供人体所需营养,同时在润肠通便、解毒消肿等方面也有不错功效,且自制油菜面条制作步骤简单易学,是一道青口的主食,很值得尝试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制油菜面条做法图解1)

1.准备好油菜

步骤二
自制油菜面条做法图解2)

2.洗净,切碎

步骤三
自制油菜面条做法图解3)

3.放入搅拌机

步骤四
自制油菜面条做法图解4)

4.加入清水

步骤五
自制油菜面条做法图解5)

5.启动搅拌机

步骤六
自制油菜面条做法图解6)

6.鸡蛋打入面包桶内

步骤七
自制油菜面条做法图解7)

7.倒入油菜汁,加入盐

步骤八
自制油菜面条做法图解8)

8.加入面粉

步骤九
自制油菜面条做法图解9)

9.放入面包机,启动和面功能

步骤十
自制油菜面条做法图解10)

10.搅拌成面团后,醒面20分钟

步骤十一
自制油菜面条做法图解11)

11.搅拌成面团后,醒面20分钟

步骤十二
自制油菜面条做法图解12)

12.取一份,用擀面杖压成长条形

步骤十三
自制油菜面条做法图解13)

13.放入面条机压面

步骤十四
自制油菜面条做法图解14)

14.然后对折

步骤十五
自制油菜面条做法图解15)

15.再放入面条机压,这样反复压面多次,至面光滑

步骤十六
自制油菜面条做法图解16)

16.放入面条机切

步骤十七
自制油菜面条做法图解17)

17.切出来的面条撒上干面粉,放桌上稍稍晾干,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏

1、做好面条要放多些面粉,以免面条粘连,分开包装后放入冰箱冷藏,可以储存一周,想吃的时候拿出来煮,不用解冻的。

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