辉牛小姐
2017-11-06
1.准备爆花玉米，糖粉和黄油，
2.锅中加入黄油，中火加热，
3.待黄油全部融化，转成小火，倒入玉米，摇晃锅，使其均匀裹上黄油，
4.等到有玉米开始爆花后，盖上盖，关火，不停摇晃锅，
5.直到玉米全部爆花，
6.打开锅盖，撒上糖粉，摇匀，
7.出锅，装入竹筐中，晾凉。
1.如果没有黄油，可以换成植物油，但是味道会差一些。2.爆玉米，用炒锅或不粘锅花都是可以的。
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