1.豆皮平铺,把搅拌好的肉沫用勺子抹在豆皮上
2.豆皮卷好,切小段
3.不粘锅煎至豆皮两面金黄
4.蒸锅蒸七八分钟,淋上酱油即可
1.猪肉紫苏叶冬菇,用搅拌机打烂,加入鸡粉鸡蛋盐油搅拌均匀。2.豆皮按照自己喜欢的大小摊平,把搅拌好的猪肉沫用勺子抹在豆皮上面,然后把豆皮卷起来,卷的时候压一下。切开大小适中的段状。3.不粘锅,下油把豆皮卷两面煎至金黄。4.放入蒸锅蒸七八分钟,淋上酱油即可。
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