哎做菜的丹丹
2017-11-09
1.草莓洗净去蒂，切小块
2.放入炒锅加入一半白糖
3.开大火加热后翻炒至草莓出水
4.待草莓出水后继续翻炒至果肉软化
5.加入剩余的白糖，将两片柠檬挤汁入锅；
6.继续翻炒10-15分钟，至草莓基本融化，汁稠关火。 美味草莓酱制作完成。
白糖依个人口味添加，喜欢吃甜些的就多放些。可以在第二次加糖时放些蜂蜜，糖可少放些，吃了不上火。放柠檬汁可让存放时间增长。我是做好了当甜品，不会放太甜，保持原味多些。
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