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咸甜适中的蜂蜜柚子茶

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咸甜适中的蜂蜜柚子茶
鸡蛋小碎片 2017-11-28

咸甜适中的蜂蜜柚子茶

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
咸甜适中的蜂蜜柚子茶做法图解1)

1.柚子用盐将表皮搓洗干净后晾干。

步骤二
咸甜适中的蜂蜜柚子茶做法图解2)

2.取下适量柚子皮,将白色部分去除,否则会很苦。

步骤三
咸甜适中的蜂蜜柚子茶做法图解3)

3.将柚子皮切成丝。

步骤四
咸甜适中的蜂蜜柚子茶做法图解4)

4.加入盐搓洗。

步骤五
咸甜适中的蜂蜜柚子茶做法图解5)

5.用淡盐水泡30分钟后搓洗至苦味很淡。

步骤六
咸甜适中的蜂蜜柚子茶做法图解6)

6.柚子肉掰成小块,越小越好。

步骤七
咸甜适中的蜂蜜柚子茶做法图解7)

7.不粘锅倒入一小碗水,加入柚子皮丝。

步骤八
咸甜适中的蜂蜜柚子茶做法图解8)

8.加入冰糖煮至融化。

步骤九
咸甜适中的蜂蜜柚子茶做法图解9)

9.加入柚子肉小火熬制,中途要不停翻动,以防糊锅。

步骤十
咸甜适中的蜂蜜柚子茶做法图解10)

10.熬至汤汁浓稠关火。

步骤十一
咸甜适中的蜂蜜柚子茶做法图解11)

11.晾凉后加入蜂蜜拌匀,放入无油无水消毒的瓶子中。

1熬制的时候要用铲子不停翻动以防糊锅。2最好用不粘锅可防粘。

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