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外脆里嫩的烤薯条

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外脆里嫩的烤薯条
一杯苦咖啡 2017-04-29

外脆里嫩的烤薯条

烤薯条,跟炸薯条不同的地方就在于烹饪方法一个是油炸,油多不太健康,而烤薯条则是土豆切细条,用烤箱烤制得金黄香脆。烤薯条,所用的食材土豆淀粉含量特别高,容易增加人的饱腹感,以此达到一定的减肥效果,吃起来外脆里嫩,是非常美味的一道小食。
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
外脆里嫩的烤薯条做法图解1)

1.土豆洗好,去皮。

步骤二
外脆里嫩的烤薯条做法图解2)

2.切成粗条。

步骤三
外脆里嫩的烤薯条做法图解3)

3.土豆条放在容器中,倒入食用油。

步骤四
外脆里嫩的烤薯条做法图解4)

4.倒入BBQ烤肉料。

步骤五
外脆里嫩的烤薯条做法图解5)

5.放入适量的盐。

步骤六
外脆里嫩的烤薯条做法图解6)

6.将调料与土豆条混和均匀。

步骤七
外脆里嫩的烤薯条做法图解7)

7.烤盘上刷一层油,将土豆角整齐地摆放在烤盘上,放入烤箱烤七八分钟,中间翻一次面,再烤三五分钟。

1.土豆条要切得粗一些,因为烤的过程中,水分流失后,会缩小很多。2.我用的是功能最简单的烤箱,不能调节温度,所以烤的时间,大家自己调节。

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