果果的小厨房
2018-01-21
1.首先将面粉和成面团，饧10——20分钟。
2.馅料所用食材。
3.将鸡蛋炒熟。 菠菜洗净焯水。
4.菠菜、葱切碎。
5.容器中放菠菜、葱、鸡蛋、虾皮、白胡椒粉、盐、香油拌匀。
6.将饧好的面团，搓成长条。
7.切成小剂子。
8.将小剂子揉圆。
9. 将小剂子擀成圆片。
10. 放上馅料。
11.包成包子。
12. 将包子翻过来再按扁。
13. 将锅烧热，放上生坯。
14.一面煎熟，翻面再煎另一面。 两边都煎成金黄色。
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