对美味来点料
2018-01-27
1. 面包主料除黄油外加入搅拌碗，盐和发酵粉不要接触。
2. 启动一档搅拌2分钟后即可改成2档5分钟成团。
3.加入软化的黄油二档继续揉。
4. 面团进入扩展阶段可停止。
5.面团手工整一下在碗内直接发酵，上面蒙一块湿毛巾或盖保鲜膜。 发酵好，手指戳一坑不反弹即可。
6. 面团排气。
7. 分成16个等大的剂子，
8. 每个滚圆排入方形蛋糕模具。
9. 二次发酵好，表面刷一层蛋液。
10. 顶部放两个扁桃仁为动物耳朵。扁桃仁要沾水使劲插入，烤的时候不会掉。
11. 入预热的烤箱中层上火170下火180度20分钟。
12. 烤好取出，轻轻的托出放烤网晾凉，扁桃仁有掉出的直接插入即可。
13. 巧克力隔水融化，用牙签沾着画出动物图案。
造型面包不要只用高粉，适当加入低粉或者中粉，能保持形状不会有很大的蓬发程度。
色香味浓的挤挤小面包
来自十里飘香
营养丰富的挤挤小面包
来自小莉莉的小厨房
好吃的挤挤小面包
挤挤小面包，是一种面包的一种，根据他的名字就知道他的样子很小
来自爱吃萝卜的甜甜
西瓜面包是一道美味而且健康的颇有创意的休闲糕点，黄油的营养价…
键薯蓉吐司，对于爱吃吐司和番薯的吃货来说，光听到这道点心的名…
炸鸡腿是很多小孩和年轻人的最爱，表皮金黄，外焦里嫩，极富有口…
虾球是湖北武汉的特色小吃，也是路边摊的特色菜肴。小龙虾去掉含…
挤挤小面包