鲜美人生
2017-05-12
1.汤种材料混合熬成糊状，冷藏12小时以上。
2.除黄油外所有材料混合，加入汤种
3.和面40分钟，20分钟时加入黄油。
4.面团发至两倍大。
5.排气，分十份，滚圆，松弛10分钟。
6.擀成牛舌状
7.卷入蜜豆。
8.搓成条
9.摆入方盘
10.发至两倍大。
11.刷蛋黄液，撒芝麻
12.烤箱140度预热，中下层25分钟
13.趁热刷黄油。
14.脱模，放置手温，密封保存。
无
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