1.准备好材料,把鸡肉香菇香葱洗干净备用。还有一块小姜,忘记放进来了。
2.香菇切条,鸡肉切丁,香葱切碎 ,粥熬好备用。还有姜,忘记说了,姜切丝噢,不要切末。
3.平底锅加热放油把香菇炒熟,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,炒到差不多焦黄即可关火备用。
4.取一砂锅把熬好的白粥倒入砂锅加热,等粥滚开了放入鸡丁,炒好的香菇,姜丝,香葱,在煮一小会关火即可享用了。
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