妈妈的味道 2018-03-09

主料

• 牛肉适量

辅料

• 蒜子适量
• 盐适量
• 海天老抽适量
• 洋葱适量
• 青尖椒适量
• 大葱适量
• 姜适量
• 鸡精适量
• 海天黄豆酱适量
• 干辣椒少许
• 红尖椒适量
• 白糖少许
• 黑胡椒粉适量

步骤一

1.现在开始 锅里放油 反正油就是要多放 放半锅油 大火烧热后全程小火加入大葱 姜 蒜子 洋葱

步骤二

2.炒出香味后放入青红尖椒 干辣椒 炸出红油

步骤三

3.炸出红油后加豆瓣酱 然后放牛肉粒 拌开后就一直小火慢炖了 然后加老抽 盐 鸡精 时间把握好 出锅

步骤四

4.最后出锅盛盘

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