一品轩
2017-05-12
1.把豆腐干切成条状放在盘里备着
2.番茄切成片。不要太薄
3.一根葱切成小节小节的
4.姜切丝
5.辣椒酱
6.把大蒜和姜放在番茄里
7.放油等油热了放番茄和佐料炒一下。注意火不要太大。翻炒几下放盐。最后发豆腐干炒制入味就可以出锅啦
8.出盘
炒番茄的时候就要放盐了。不然不好入味的。先炒番茄的原因是番茄里有水分。这样吃的时候就会感觉豆腐干吃起来更有味道
营养健康的番茄炒豆腐干
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