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口感不错的炒菜花

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口感不错的炒菜花
开心神厨 2017-08-16

口感不错的炒菜花

炒菜花,可是一道非常传统有特色的北方菜,小编也是十分的喜爱。炒菜花,顾名思义,炒切好了的菜花哦,重点是大家还要掌握好菜花的长短跟厚薄哦,做法也是十分的简单,咱废话不多说,快来行动起来吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
口感不错的炒菜花做法图解1)

1.菜花先放在盐水里泡二十分钟

步骤二
口感不错的炒菜花做法图解2)

2.洗净,焯水沥干

步骤三
口感不错的炒菜花做法图解3)

3.锅热倒油放入葱姜沫爆香后加入切好的香肠

步骤四
口感不错的炒菜花做法图解4)

4.加入菜花

步骤五
口感不错的炒菜花做法图解5)

5.最后加入油面筋

步骤六
口感不错的炒菜花做法图解6)

6.大火翻炒,加入盐,糖,生抽,爆炒几分钟,加的鸡精就好关火,装盘啦

菜花掰小一点。火大一点,这样菜花会很香脆哦。

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