黄瓜拌饭
2017-08-15
1.食材准备
2.现成的肉沫再加工一下剁成泥
3.剁好后放入碗中倒入约3g的料酒(肉少)
4.少许酱油，约2g
5.然后加入0.5g黑胡椒
6.少许白糖
7.少许的盐
8.搅拌均匀后用筷子顺着一个方向搅拌3到5分钟至上浆
9.上浆好后会非常粘稠
10.然后取一块锡纸，锡纸上刷上一层油，然后放入肉泥，盖上保鲜膜
11.用擀面杖擀薄，放入180度的预热好的烤箱，烤15分钟
12.烤好后把析出的水倒出来，然后刷上一层蜂蜜
13.撒上白芝麻，再放入烤箱烤20分钟，依旧是180度，中层，上下火
14.20分钟翻面，刷上一层蜂蜜，再烤20分钟
15.然后就烤好啦
16.完成
17.自制的健康呢
无
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