1.芋头去皮切小丁
2.虾米有清水泡软后切碎、腊肠同样切小丁
3.热锅热油,先把腊肠、虾米炒出香味,然后加入芋头丁略炒一下
4.然后加入食盐、生抽、白糖、鸡精、十三香炒匀,继续翻炒2分钟关火即可
5. 粘米粉倒入盘中
6. 加入清水拌至糊状,再倒入开水调成生熟浆
7.然后加入炒香的芋头丁倒入面糊中拌匀
8.披萨盘刷上一层食用油,再把芋头桨倒入,上锅大火蒸25-30分钟
9.从锅中取出放晾
10.待完会冷却后再脱模切块就可以啦
在盘子里扫一层食用油,可以防粘。
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