最爱海鲜
2018-03-10
1.猪蹄洗净。
2.锅里放水加猪蹄，葱姜，把八角，花椒放入调料盒放入，大火烧开加入老抽，改小火煮2个小时。
3.把猪蹄拆开。
4.再放入锅里煮开，把油用勺子撇去，放盐调味。
5.把汤倒入到盆里加点猪蹄上的肉，放到冷处即可，很快会凝固。
6.把有骨头的放一盆，也放在冷的地方静置一夜即可食用
7.看用刀切开的感觉，不错吧。
8.把没有骨头的一盆可以切片吃。
9.蘸上调料或者就这样佐餐或佐酒都是不错的哦。
静置的时候一定要在比较凉的地方
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