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自制奶油奶酪司康饼

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自制奶油奶酪司康饼

自制奶油奶酪司康饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制奶油奶酪司康饼做法图解1)

1.面粉、泡打粉、糖混合过筛。

步骤二
自制奶油奶酪司康饼做法图解2)

2.奶油奶酪软化放面粉里,搓成屑状。

步骤三
自制奶油奶酪司康饼做法图解3)

3.黄油切小丁,放面里搓成屑状。

步骤四
自制奶油奶酪司康饼做法图解4)

4.一点点加入牛奶,拌到无干粉状,捏成团即可。

步骤五
自制奶油奶酪司康饼做法图解5)

5.桌上撒薄面,面团擀开,折叠几下,压成2厘米厚,用模具压出型。

步骤六
自制奶油奶酪司康饼做法图解6)

6.表面涂蛋液,180度,中层,烤15-20分钟。

1.面团形成后不要揉搓,上下叠压即可避免出筋。2.牛奶要一点一点的加,这样才好被面团吸收利于成团。

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