1.准备所有食材。
2.锅中放少许植物油烧热,加入一勺白糖。
3.小火熬制成琥珀色,倒入核桃仁,炒均匀。
4.锅中倒入油,烧成5成热。
5.倒入挂好糖汁的核桃,炸熟。
6.捞出,撒上芝麻,即可。
熬糖的时候要注意火候。
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