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家常菜香椿芽炒鸡蛋

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家常菜香椿芽炒鸡蛋
小耿神食 2018-02-08

家常菜香椿芽炒鸡蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜香椿芽炒鸡蛋做法图解1)

1.香椿芽洗净,切碎,用盐腌制一会儿

步骤二
家常菜香椿芽炒鸡蛋做法图解2)

2.碗了打两个鸡蛋,搅匀

步骤三
家常菜香椿芽炒鸡蛋做法图解3)

3.锅中食用油烧热

步骤四
家常菜香椿芽炒鸡蛋做法图解4)

4.鸡蛋摊均,轻轻到入锅中,

步骤五
家常菜香椿芽炒鸡蛋做法图解5)

5.慢火煎一会儿,成型后,反过另一面,这时候不用再放盐了,香椿芽里已经放过盐了。

步骤六
家常菜香椿芽炒鸡蛋做法图解6)

6.慢火别煎过火了。成型后轻轻用铲子铲出锅。婆婆今天给娘家妈妈买的香椿芽,一芽俩吃????

嫩嫩的小芽,事先用盐腌一下,更好操作。

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