1.把土豆去皮,切丝!!取一碗清水,将切好的土豆丝放在里面泡几分钟
2.蒜切片,辣椒切碎备用
3.锅加热,倒入适量的油。。将蒜和辣椒放入煸炒出香味
4.倒入沥干水的土豆丝,,煸炒几分钟直至土豆丝变色,加少量的盐,根据自己的口味滴几滴醋继续煸炒直熟。。
5.装盘即可
土豆切丝放清水里泡几分钟,喜欢吃酸的可以多加几滴醋哦!!
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将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的...
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