一个爱吃的小子 2017-08-15

主料

• 瘦猪肉适量
• 韭黄适量
• 蚝油适量
• 春卷皮适量
• 盐适量
• 黑胡椒粉适量

辅料

• 植物油适量
• 蛋液适量

步骤一

1.韭黄洗净后切段～

步骤二

2.加入瘦猪肉糜～

步骤三

3.加入盐、蚝油、黑胡椒粉，搅拌均匀，其实调料可随自己喜好添加，总之盐是要放的～

步骤四

4.把拌好的馅料放在春卷皮的一端角～

步骤五

5.包起，最后用刷上蛋液粘合～

步骤六

6.锅内倒油，油温7、8分热时下春卷，勤翻面免焦，待两面金黄后出锅。

步骤七

7.成品～

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