1.准备原料,包菜一个,小米椒两个,喜欢吃辣的朋友可以多放,生姜,大蒜
2.包菜洗干净,用手撕成小片,装盘待用
3.小米椒切成小环,大蒜切片,生姜切末
4.锅里倒油烧热,爆香姜蒜和辣椒,倒入撕好的包菜,翻炒
5.翻炒包菜变软,沿着锅边倒入一小勺酱油,翻炒几下,再加入一小勺醋,边翻炒加入调料
6.加入盐后盛盘食用
酱油和醋要顺着锅边倒入
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