返回

酸汤辣猪手

首页 > 菜谱 > 酸汤辣猪手> 酸汤辣猪手
酸汤辣猪手
鱼大胃 2017-05-12

酸汤辣猪手

猪蹄是猪身上很好吃的一部分,因为猪蹄中含有大量的胶原蛋白,所以是很多女生养颜的好秘方。猪蹄的做法也是多种多样,可以清炖,可以红烧,也可以蒸猪蹄。今天教大家一种很有味道很有特色的做法,那就是酸汤辣猪手,香香辣辣的,很适合看电视的时候一边啃一边看呢~
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
酸汤辣猪手做法图解1)

1.准备好食材。

步骤二
酸汤辣猪手做法图解2)

2.把猪蹄放到锅中氽水捞出备用。

步骤三
酸汤辣猪手做法图解3)

3.切好葱姜蒜。

步骤四
酸汤辣猪手做法图解4)

4.把猪蹄放到拉歌蒂尼快锅中,加葱、姜、蒜、料酒。

步骤五
酸汤辣猪手做法图解5)

5.盖上盖子煮20分钟。

步骤六
酸汤辣猪手做法图解6)

6.把青红椒切成丁。

步骤七
酸汤辣猪手做法图解7)

7.猪蹄煮好后放到冷水中冲洗去胶质。

步骤八
酸汤辣猪手做法图解8)

8.加入冷开水,倒入泡椒和青红椒,加白醋、盐泡30分钟就可以了。要想更入味泡一夜更好。

1、猪蹄吃起来有骚味,把猪蹄放到锅中炒完再氽水就可以去骚味。口味可以自己调节。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >