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色泽鲜亮的香菇酿肉

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色泽鲜亮的香菇酿肉
百合草莓 2018-03-03

色泽鲜亮的香菇酿肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解1)

1.香菇,洗好,

步骤二
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解2)

2.去蒂

步骤三
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解3)

3.剁好的肉馅,加葱姜末,酱油,味精,盐,十三香,。

步骤四
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解4)

4.拌好。

步骤五
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解5)

5.香菇水份控干,撒上适量淀粉。

步骤六
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解6)

6.把肉馅用小勺放入香菇里。

步骤七
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解7)

7.油菜焯水。

步骤八
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解8)

8.锅中放入适量油,油热后放入香菇。

步骤九
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解9)

9.煎制肉完全变色。

步骤十
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解10)

10.用酱油,盐,鸡粉,糖少许淀粉调汁。

步骤十一
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解11)

11.油菜香菇摆盘。

步骤十二
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解12)

12.调好的汁到入锅中,待黏稠倒入香菇上。

步骤十三
色泽鲜亮的香菇酿肉做法图解13)

13.即可。

香菇撒上淀粉,让肉更好的黏在香菇上,肉最好自己剁,剁的时候加适量水,让肉更细腻,很结实黏在香菇上,

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