1.化好的冻鲤鱼。
2.香其酱一代。
3.姜,蒜,干辣椒。
4.切碎。
5.葱花切好。
6.锅中放入油。
7.油热后放葱花,香其酱,
8.加适量水,
9.水开后放入鱼。
10.炖十分钟放入姜,蒜,辣椒。
11.炖制剩少许汤汁,放入味精。
12.鱼盛出装盘。
13.放入香菜,倒入汤汁。
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