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自制海绵小蛋糕

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自制海绵小蛋糕
小菜下酒 2018-03-02

自制海绵小蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制海绵小蛋糕做法图解1)

1.全部材料准备好

步骤二
自制海绵小蛋糕做法图解2)

2.鸡蛋打入打蛋盘内,用电动打蛋器搅打,细砂糖粉三次加入鸡蛋内打发

步骤三
自制海绵小蛋糕做法图解3)

3.直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路

步骤四
自制海绵小蛋糕做法图解4)

4.把低筋粉分三次筛入鸡蛋糊里,每一次都轻轻拌匀

步骤五
自制海绵小蛋糕做法图解5)

5.牛奶和玉米油混合

步骤六
自制海绵小蛋糕做法图解6)

6.牛奶和玉米油混合均匀后倒入蛋糊里,轻轻翻拌均匀

步骤七
自制海绵小蛋糕做法图解7)

7.拌好的蛋糊

步骤八
自制海绵小蛋糕做法图解8)

8.裱花袋放入杯子内,倒入面糊

步骤九
自制海绵小蛋糕做法图解9)

9.准备好棒棒蛋糕模具

步骤十
自制海绵小蛋糕做法图解10)

10.挤满模具内

步骤十一
自制海绵小蛋糕做法图解11)

11.盖上盖子,放入预热好的烤箱中层,150度,烤15分钟即可

步骤十二
自制海绵小蛋糕做法图解12)

12.出炉

步骤十三
自制海绵小蛋糕做法图解13)

13.直接脱模

因为没加泡打粉,所以不会发满整个模具

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