1.荠菜洗净开水烫一下后挤干水分切碎
2.肉末中加入适量盐和料酒搅拌
3.切碎的荠菜加入肉末中搅拌均匀
4.最后拌入一点香油
5.偷懒买的饺子皮
6.饺子皮上放入荠菜鲜肉馅,饺子皮边上沾点水两边对捏即可,可以多包一些冻在冰箱里随时可以吃到美味
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