美丽嘉的厨房
2018-01-05
1.将洗净切开的猪肉放入机器中。
2.摇动手柄2分钟，就成了这样。
3.加入荠菜。
4.再一次摇动手柄2分钟后，这样了。
5.取出馅儿，加料酒、酱油、盐，搅拌。
6.取适量面粉。
7.加水揉成面团后，饧发二十分钟。
8.然后搓成长条。
9.切出大小合适的剂子。
10.一个个地按扁了。
11.擀成皮子。
12.放入馅儿。
13.包起来。
14.这样就可以了。
15.最后将饺子放锅中煮熟即可。
搅肉馅的时候，最好把荠菜和肉都切开，然后在机器中加点水，这样摇动起来轻松的。
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